Para preservar a saúde das oliveiras e garantir a produção de azeite de grande qualidade, a colheita das azeitonas é um passo fundamental. Este processo inclui uma série de cuidados anuais, desde a poda e a preparação do solo, até à colheita propriamente dita. A colheita marca o início da temporada da produção de azeite … Ler mais
Na Apadrinhaumaoliveira.org a época da colheita e a moagem no lagar são o ponto fundamental do ano. No entanto, tudo isto tem uma preparação prévia e fundamental que já começou nos primeiros meses do ano, a poda dos nossos campos, preparando-os para 2024. No mundo agrícola, cada ação tem um impacto direto na qualidade e … Ler mais